The new larger and much improved Brew House pilot system is now in operation. We have learned a great deal in the last few months of brewing weekly. One of the main things that we have learned is that we an not make enough beer to satisfy our own insatiable desire fro great beer and [...]
Brew Revolutions 2nd Pilot BrewHouse System – Cerveza Artesanal
Posted on November 5, 2011 by The Catador in Beer Equipment, Brewing Equipment, Home Brewing
Brew Revolution is a Micro Cerveceria
En Brew revolución elaboramos cerveza artesanal al estilo de Americano en El Salvador. Nuestra misión es reflejar los elementos unicos de nuestra tierra salvadoreña como es el agua, las frutas, las flores y el espíritu de donde preparamos nuestras cervezas. En la elaboración de nuestra cerveza, conbinamos los estilos de California y Belgas, con énfasis en ingredientes locales y de temporada. Todas las cervezas se elabrona con agua pura, malta de cebada (malta), lúpulo americano y Levadura de cerveza. No utilizamos maiz ni arroz. Cada una de nuestras cervezas tiene una forma, sabor único y origen Salvadoreño. Aveces utilizamos elementos de las zona como miel, rosa de jamaica, manzanas pedorras, nispero, piña, maracuya, loroco u otros ingredientes tropicales para traer todo el sabor y el sentimiento de nuestro querido El Salvador.
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